JAPÓN EN BICICLETA, RUTA CICLISTA SHIMANAMI KAIDO
Nelo | March 3, 2016
Acabo mi primera jornada de pedaleo en una pensión de trabajadores de la vecina industria metalúrgica. Comparto mesa con tipos rudos de mono azul, y manos grandes y agrietadas, silenciosos sorbedores de sopa. En lo que tardo en comer mi cena con los dichosos palillos les da tiempo a comer a dos turnos completos de trabajadores. Se despiden y aún no he terminado.
En el sureste de Japón, la Continuar leyendo [...]
Mientras desayuno en Onomichi, ciudad costera próxima a Hiroshima, en Japón, me doy cuenta que una de las cosas que más me gusta de este país es la sutileza de hasta los más pequeños detalles.
Pasé la noche atravesando oscuras autopistas desde Tokio hasta Hiroshima a bordo de un autobús.
Después recorrí en tren verdes valles de pueblos industriales con gentes recién levantadas aún
Este post no va sobre cocina japonesa, para eso tienes muy buenos blogs de gastronomía, tampoco versa sobre el protocolo, costumbres o etiqueta de los japoneses en la mesa, para eso tienes otros blogs de viajes. Este post hablará sobre la comida que me han puesto delante estando de viaje por Japón.
Así que ya sabes más que de sobra de que va este artículo. Toma unos palillos, siéntate
Estoy en Onomichi, Japón, una ciudad que da a una ensenada del Mar Interior de Seto, a unos 80 km de Hiroshima, es un día de oscuro invierno, almorzando lo que compré en un super, sentado en un duro y helado banco de piedra en una oleosa y sucia playa de un cansado y oxidado puerto, mirando al mar, cagado de frío, más solo que la una y preguntándome por qué carajo soy feliz así.
Y
Es otro día soleado de invierno en Tokio, como todos desde que llegué, brillante cielo azul acero. Me gustaría que estuviera nublado y un gris plomizo amenazara lluvia, y que entre los primeros gotarrones la ciudad permaneciera en la penumbra incluso en pleno día, con las farolas encendidas. Así podría deprimirme más y escribir mejor.
Pero no, hace un día de enero primaveral y yo me
Desde mi bicicleta de alquiler, el Japón que yo he visto no es un país exactamente hecho para las bicis, no tiene una extensa red de carreteras en especial sólo para las dos ruedas, y en ciudades como Tokio, muchas veces compartiremos espacio con peatones o automóviles.
Pero tiene una gran ventaja que hace que el país entero, que cualquier ciudad o pueblo, sea un verdadero paraíso para la
Hace poco regresé de mi primer viaje a Japón, cumplí 45 años el mes pasado, lo digo para que se me entienda: tengo prisa, ya no puedo perder el tiempo, debo espabilar, los telediarios pasan cada vez más rápido, todo se acelera; así que ya era hora, me tocaba.
-Pero cariño, estas navidades vienen todos los niños a casa.
-Por eso, precisamente por eso...
Fui solo pues, estuve 12 días, 





