JAPÓN. ONOMICHI, EN EL MAR INTERIOR DE SETO
Nelo | February 26, 2016
Mientras desayuno en Onomichi, ciudad costera próxima a Hiroshima, en Japón, me doy cuenta que una de las cosas que más me gusta de este país es la sutileza de hasta los más pequeños detalles.
Pasé la noche atravesando oscuras autopistas desde Tokio hasta Hiroshima a bordo de un autobús.
Después recorrí en tren verdes valles de pueblos industriales con gentes recién levantadas aún Continuar leyendo [...]
Valencia-España en 1994.
Dejé mi trabajo y mi novia me dejó a mí, y yo, como un tonto, no podía soportarlo. Digo tonto, porque con el tiempo me dí cuenta de lo pava que era, que le den, no valió la pena amargarse más allá de un par de versos, y no lo hubiera hecho de no haber estado tan rebuena.
La carretera es mi hogar, no pertenezco a ningún lugar.
Este post no va sobre cocina japonesa, para eso tienes muy buenos blogs de gastronomía, tampoco versa sobre el protocolo, costumbres o etiqueta de los japoneses en la mesa, para eso tienes otros blogs de viajes. Este post hablará sobre la comida que me han puesto delante estando de viaje por Japón.
Así que ya sabes más que de sobra de que va este artículo. Toma unos palillos, siéntate
Estoy en Onomichi, Japón, una ciudad que da a una ensenada del Mar Interior de Seto, a unos 80 km de Hiroshima, es un día de oscuro invierno, almorzando lo que compré en un super, sentado en un duro y helado banco de piedra en una oleosa y sucia playa de un cansado y oxidado puerto, mirando al mar, cagado de frío, más solo que la una y preguntándome por qué carajo soy feliz así.
Y 





